La revolucionaria técnica suiza para hacer chocolate más rico y dulce sin añadir azúcar

Por Juan Tapia y Luis González Imagínate que seleccionas una jugosa manzana, pero en lugar de darle un buen mordisco a la fruta, te quedas con las semillas y tiras el resto a la basura. Eso es lo que los productores de chocolate han hecho tradicionalmente con el cacao: usar el grano y desechar lo

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Corrida Familiar “Muévete por tu Corazón” cierra el mes de la salud cardiovascular en Valdivia

A fin de promover la salud cardiovascular, el pasado domingo 25 se desarrolló una nueva versión de la Corrida Familiar “Muévete por tu Corazón”. Asistentes de todas las edades se reunieron a las 10:00 horas en el sector del ex Helipuerto de la Costanera de Valdivia para inscribirse y, posteriormente, dar inicio al recorrido de

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Finalizan las actividades del «Mes del Corazón» con corrida familiar

Por Monse Vásquez Aburto. La corrida reunió a más de 350 participantes El pasado domingo 25 de agosto, la costanera de Valdivia fue escenario de la segunda edición de la corrida «Mueve tu Corazón», evento que marcó el cierre del Mes del Corazón. Esta iniciativa se dedicó a promover la salud cardiovascular y a incentivar

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