Consumo de carne en el mundo
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El encuentro tuvo como invitados al antropólogo Rodrigo Ruiz y a Patricio Alarcón, Director del Consejo del Desarrollo de la Costa en Valdivia. El pasado martes 27 septiembre se realizó seminario sobre “Comunicación y Conflicto” en la Universidad Austral de Valdivia para alumnos de periodismo organizado por el Instituto de Comunicaciones. En el encuentro trataron
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